INA NORAKER

Hadde så lyst på noe godt til kvelden i dag, så laget skolebrød, det er jo helt fantastisk godt når man lager de selv!

Her har dere oppskriften; 

4 ss. varmt vann

85 g varmt smør

1 pakke vanilje saus pulver

2,5 dl melk

2 egg

200 g  sukker

1 kg mel

50 g fersk gjær

topping; 

0.5 L vaniljekrem

Melis

kokos

Også fremgangsmåte;

-Varm opp melk og smør så smøret smelter.

-bland gjæren ut i vannet.

- fyll en bolle med vanilje pulveret og melet. for så å blande inn eggene. så tilsetter du sukkeret og smør blandingen. før du til slutt blander inn gjærblandingen.

Kjør alt i en kjøkkenmaskin til deigen løsner fra kanten.

La deigen heve i ca en time.

og da ser den forhåpentligvis slik ut; 

Delte deigen i 2 x 8, jobb minst mulig med deigen så den holder seg luftig.

Pensle så alle bollene med smør

Og fyll de med vanilje krem

I mellomtiden lagde jeg melis glasuren

Etter at du har tatt melis på alle fyller du en bolle med kokos og dypper skolebollen i bollen med kokos.

Nå er vi VELDIG METTE! utrolig godt!

- Ina

igjen, tusen takk til dere som følger meg på bloglovin, superfornøyd med mine 40 følgere jeg!