INA NORAKER

I dag er det torsdag, så da er det pizzatradisjon i Bjørnsvik-Noraker hjemmet. Prøver å lage litt forskjellige pizzatyper fra gang til gang, denne gangen ble det calzone! Og den var FANTASTISK god! 

pizzasausen ble i dag laget av I <3 eco - hakkede tomater, og tomatpure

kuttet opp litt fersk basilikum, (fersk basilikum har så fantastisk smak)

presset ett fedd hvitløk

Og blandet det hele godt sammen. saltet og peppret gjorde jeg også

Så var det deigen

oppskriften finner du HER

La deigen heve i en times tid før du deler den i to like store biter og skjevler de ut i firkanter.

Så legger du på fyllet

Bruker ferske sjampinjonger og tomater,

så topper jeg med skinke og ost. Det fine med pizza er jo at du virkelig kan slå deg løs når det kommer til fyll. Nesten alt smaker godt på pizza!

Bretter de sammen og ruller de i kantene så de ikke skal gå opp

Steker det på 225 grader i 15 min (GURI, DETTE VAR SÅ GODT)

Pensler tilslutt med litt olje for å gjøre det enda bedre!

Beste pizzatorsdagen hittil, kanskje?

Ha en strålende kveld videre! 

- Ina